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Le chef de la quinzaine · Province de Jujuy
Chef Alejandro Carlos
Jarrets de chevreau, risotto de quinoa et petites pommes de terre andines frites
TILCARA · PROVINCE DE JUJUY
CASACALMA HOTEL BOUTIQUE
CASACALMA HOTEL BOUTIQUE
Capsule originale en espagnol · 8 min
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Argentina al Mundo.
Chaque quinzaine, un chef d’une province différente. Les 24 provinces, en un an.
Cette capsule est accompagnée parCASA ARGENTINE DELIGHTS