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O chef da quinzena · Província de Jujuy
Chef Alejandro Carlos
Garrõezinhos de cabrito com risoto de quinoa e batatinhas andinas fritas
TILCARA · PROVÍNCIA DE JUJUY
CASACALMA HOTEL BOUTIQUE
CASACALMA HOTEL BOUTIQUE
Cápsula original em espanhol · 8 min
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A cada quinzena, um chef de uma província diferente. As 24 províncias, em um ano.
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